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Ingredientes:
300g de Farinha Branca de Neve Fina
100g de amêndoas inteiras peladas, finamente raladas
150g de açúcar
1 gema de ovo
1 colher de sopa de leite ou água
150g de margarina fria cortada aos pedacinhos
Sal, uma pitada
1 clara de ovo para pincelar
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 190ºC. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe-o com farinha.
Coloque a farinha sobre a mesa de trabalho em “vulcão”.
Junte o açúcar, as amêndoas, o sal, a gema, o leite e acrescente a margarina. Amasse tudo rapidamente, começando por juntar os ingredientes apartir do centro, até obter uma massa lisa. Forme uma bola. Se a massa ficar pegajosa coloque-a no frigorífico por algum tempo.
Estenda a massa com o rolo e corte com uma faca rectângulos de 4X6cm. Coloque uma amêndoa no centro e pincele com a clara de ovo.
Leve a cozer cerca de 10 a 15 minutos em forno médio.
Ingredientes:
160g de Farinha Branca de Neve Super-Fina
75g de açúcar amarelo
75g de açúcar branco
125g de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
50g de chocolate em pedacinhos muito pequenos
Preparação:
Bata muito bem a manteiga com os açúcares, junte o ovo, a farinha, o sal e finalmente os pedacinhos de chocolate.
Sobre um tabuleiro forrado de papel de alumínio e com a ajuda de duas colheres, faça montinhos de massa afastados uns dos outros.
Leve a cozer em forno médio (± 180ºC) durante 10 a 12 minutos.
Depois de cozidos, retire-os imediatamente do tabuleiro com a ajuda de uma espátula e deixe arrefecer sobre uma rede.
(O papel de alumínio pode ser utilizado para as seguintes cozeduras).
Bolachas de Manteiga
Ingredientes:
·
·
·
· 4 ovos
É preciso:
· 1 batedeira para bater os ingredientes (ou uma colher de pau)
· 1 tigela grande para misturar os ingredientes
· 1 rolo da massa
· 1 garfo
· 1 corta-massas com o desenho que quiseres (ou uma faca)
· 1 tabuleiro de metal para ir ao forno (bem untado de margarina e farinha)
Ajuda de um adulto para a parte do forno (e da faca)
Como fazer:
1 - Colocar o açúcar e a margarina na tigela e bater com a ajuda da batedeira ou com a colher de pau.
2 - Acrescentar os ovos até obter um creme muito fofo.
3 - Juntar a farinha toda de uma vez e mexer até formar uma massa consistente.
4 - Estender a massa com o rolo até ficar fininha (1/2 cm de altura).
5 - Com a ajuda do garfo, riscar por cima da massa estendida.
6 - Cortar as bolachas com a ajuda do corta-massas (ou com a faca).
7 - Colocar no tabuleiro untado para ser mais fácil descolar as bolachas depois de cozidas.
8 - Cozer as bolachas num forno pré-aquecido e repousado à temperatura de 220ºC.
Este é uma iniciativa nacional de Serviço ao Próximo, com o objectivo de sensibilizar as guias/avezinhas para uma consciência do outro, a nível “planetário”/global.
Este objectivo foi reforçado e enquadrado através do lançamento do tema trienal da WAGGGS – GAT “Global Action Themes”: Objectivos do Milénio e das comemorações do centenário do Guidismo, a decorrer entre 2010 e 2012.
Optámos assim por lançar um Projecto de Apoio Pontual a África.
Englobada no projecto da FEC: “Agir para desenvolver” (www.agirparadesenvolver.org) , a AGP irá apoiar financeiramente os seguintes projectos:
TIMOR-LESTE: “Padaria Comunitária” |
ENTIDADE RESPONSÁVEL: Juventude Hospitaleira OBJECTIVO: Contribuir para o combate à pobreza através do fomento de actividades económicas. PÚBLICO-ALVO: Comunidade de Laclubar. ÁREA DE INTERVENÇÃO: Desenvolvimento Sustentável / Economia. OBJECTIVO DE DESENVOLVIMENTO DO MILÉNIO (ODM) ASSOCIADO: 1. Erradicar a pobreza e a fome. ACTIVIDADES A DESENVOLVER: · Reconstrução do edifício da padaria; · Formação dos responsáveis pela padaria, nomeadamente na área de gestão, segurança e higiene alimentar; · Abertura da padaria à comunidade; · Monitorização do projecto. |
MOÇAMBIQUE – “Juntos Aprendemos” / “Juntos na Hi Funda” |
ENTIDADE RESPONSÁVEL: Irmãs Concepcionistas ao Serviço dos Pobres OBJECTIVO: Promover o desenvolvimento educativo e formativo das crianças e jovens da vila de Manjacaze. PÚBLICO-ALVO: Crianças e Jovens. ÁREA DE INTERVENÇÃO: Educação e Animação Juvenil. OBJECTIVO DE DESENVOLVIMENTO DO MILÉNIO (ODM) ASSOCIADO: 2. Alcançar o ensino primário universal. ACTIVIDADES A DESENVOLVER: · Requalificação, apetrechamento e dinamização da Biblioteca, promovendo actividades de estudo acompanhado; · Animação de actividades lúdicas (música, desporto, artes plásticas, expressão artística...); · Formação de animadores locais que assumam a coordenação das actividades da Biblioteca. |
ANGOLA - “Um Futuro para Nambuangongo” |
ENTIDADE RESPONSÁVEL: Paróquia Nossa Sra. Do Rosário em Famões OBJECTIVO: Diminuir o abandono escolar e aumentar o grau de escolaridade das mulheres da aldeia PÚBLICO-ALVO: Crianças e Jovens ÁREA DE INTERVENÇÃO: Educação OBJECTIVOS DE DESENVOLVIMENTO DO MILÉNIO (ODM) ASSOCIADOS: 2. Alcançar o ensino primário universal | 3. Promover a igualdade de género e empoderar as mulheres ACTIVIDADES A DESENVOLVER: · Reabilitação do Internato - Pólo Missionário de Zemba - 6 salas de aula, dormitórios, casa dos professores, cozinha e refeitório; · Aquisição de mobiliário básico; · Reabilitação da casa da missão para apoio comunitário. |
O objectivo é assim efectuar uma actividade de angariação de fundos comum a todo o país: vender biscoitos caseiros, cuja responsabilidade da confecção, promoção e venda é totalmente das Guias e Avezinhas.
Ter mãos grandes para ajudar
E a paz construir
Uma guia, uma esperança
Pra fazer uma criança sorrir
Não é tarde nem é cedo
Eles não podem esperar
Não há longe, nem distância
Quando queremos lá chegar
A tua força de Guia
É do tamanho do mundo
A tua mensagem de paz
Chega a Africa num segundo